{"id":67328,"date":"2024-01-29T11:06:04","date_gmt":"2024-01-29T11:06:04","guid":{"rendered":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/uncategorized-no\/gronn-emballasje-spiselige-og-biologisk-nedbrytbare-materialer\/"},"modified":"2024-01-30T15:17:49","modified_gmt":"2024-01-30T15:17:49","slug":"gronn-emballasje-spiselige-og-biologisk-nedbrytbare-materialer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/gronn-emballasje-spiselige-og-biologisk-nedbrytbare-materialer\/","title":{"rendered":"Gr\u00f8nn emballasje: Spiselige og biologisk nedbrytbare materialer"},"content":{"rendered":"\n
I slutten av 2023 skisserte R\u00e5det for Den europeiske union en strategi for \u00e5 redusere emballasjeavfall, blant annet ved \u00e5 innf\u00f8re gr\u00f8nn emballasje, panteordninger og gjenbrukbar emballasje. If\u00f8lge R\u00e5det har mengden emballasjeavfall \u00f8kt med rundt 25% i l\u00f8pet av det siste ti\u00e5ret og forventes \u00e5 \u00f8ke med ytterligere 19% innen 2030 hvis det ikke gj\u00f8res noe. Videre opplyses det at hver europeer genererte 190 kilo emballasjeavfall i 2021. Dette er ikke b\u00e6rekraftige tall, og det er derfor R\u00e5det pr\u00f8ver \u00e5 regulere dette ved \u00e5 foresl\u00e5 flere l\u00f8sninger. En av disse er \u00e5 bruke mer b\u00e6rekraftig emballasje. I denne artikkelen skal vi se n\u00e6rmere p\u00e5 hvordan gr\u00f8nn emballasje kan bidra til \u00e5 redusere klimautslipp. <\/p>\n\n\n\n
Hvorfor er tradisjonelle emballasjemetoder s\u00e5 d\u00e5rlige?<\/h2>\n\n\n\n
Det er flere grunner til at tradisjonelle emballasjemetoder f\u00e5r mye kritikk; fra utslipp av klimagasser til materialer som bruker hundrevis av \u00e5r p\u00e5 \u00e5 brytes ned. Her er noen av de st\u00f8rste problemene med tradisjonelle emballasjemetoder:<\/p>\n\n\n\n
\n
Bruk av ikke-biologisk nedbrytbare materialer<\/strong> – Mye av den tradisjonelle matemballasjen, spesielt plast, er ikke biologisk nedbrytbar. Dette f\u00f8rer til langsiktig forurensning fordi det kan ta hundrevis av \u00e5r f\u00f8r disse materialene brytes ned.<\/li>\n\n\n\n
Utslipp av klimagasser<\/strong> – Det produseres klimagasser under produksjon, distribusjon og avhending av konvensjonell matemballasje.<\/li>\n\n\n\n
Avfallsopphopning<\/strong> – Tradisjonell emballasje ender opp som s\u00f8ppel eller p\u00e5 s\u00f8ppelfyllinger i store mengder. Denne opphopningen bidrar til forurensning av luft,vann og jord. Som nevnt innledningsvis er mengden emballasjeavfall som genereres et betydelig milj\u00f8problem.<\/li>\n\n\n\n
Ressurskrevende produksjon<\/strong> – Tradisjonelle emballasjematerialer produseres ofte ved hjelp av mye ressurser, som fossilt brensel og vann. Dette forbruket bidrar til utarming av ressurser og p\u00e5virker milj\u00f8et.<\/li>\n\n\n\n
Begrensede resirkuleringsmuligheter<\/strong> – Ikke alle tradisjonelle emballasjematerialer er resirkulerbare, og selv n\u00e5r de er det, kan lave resirkuleringsrater og d\u00e5rlige prosesser begrense dette.<\/li>\n\n\n\n
P\u00e5virker p\u00e5 livet i havet <\/strong>– Livet i havet kan ta skade av plastemballasje som havner der. Det p\u00e5virker b\u00e5de \u00f8kosystem og dyr, og kan ogs\u00e5 f\u00f8re til d\u00f8d. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Hvorfor er det behov for gr\u00f8nn emballasje?<\/h2>\n\n\n\n
Gr\u00f8nn emballasje er n\u00f8dvendig av en rekke milj\u00f8messige, \u00f8konomiske og sosiale \u00e5rsaker, og ikke minst for \u00e5 oppfylle myndighetenes milj\u00f8m\u00e5l. Det kan bidra til \u00e5 beskytte milj\u00f8et, redusere karbonutslipp og spare ressurser. I tillegg er det en mye mer b\u00e6rekraftig m\u00e5te \u00e5 pakke varer p\u00e5 enn ved \u00e5 bruke engangsmaterialer, ettersom det ikke krever mye ressurser, og det tar ikke ti\u00e5r eller \u00e5rhundrer f\u00f8r materialene brytes ned. <\/p>\n\n\n\n
Men det er ikke bare milj\u00f8et som p\u00e5virkes positivt. I takt med at stadig flere velger en mer b\u00e6rekraftig tiln\u00e6rming til kj\u00f8p av produkter, kan gr\u00f8nn emballasje v\u00e6re et attraktivt salgsargument for kunder som er bevisste p\u00e5 karbonavtrykket sitt, noe som igjen kan styrke merkevaren din. Regelverket knyttet til milj\u00f8vennlige l\u00f8sninger blir stadig strengere, s\u00e5 det kan hende dette i fremtiden vil bli p\u00e5krevd. S\u00e5 hvorfor ikke v\u00e6re f\u00f8rst ute?<\/p>\n\n\n\n
Typer gr\u00f8nn emballasje<\/h2>\n\n\n\n
Det fins mange ulike typer gr\u00f8nn emballasje og dette er blant de vanligste:<\/p>\n\n\n\n
Biologisk nedbrytbar emballasje<\/h3>\n\n\n\n
Over tid kan denne typen emballasje brytes ned organisk og etterlater seg ikke farlige milj\u00f8gifter. Denne emballasjen trenger ikke \u00e5 brytes ned innen en viss tid for \u00e5 regnes som biologisk nedbrytbar.<\/p>\n\n\n\n
Resirkulerbar emballasje<\/h3>\n\n\n\n
Her snakker vi om emballasjematerialer som kan samles inn, bearbeides og omdannes til nye produkter etter bruk. Denne prosessen avleder avfall fra deponier, sparer ressurser og reduserer milj\u00f8p\u00e5virkningen.<\/p>\n\n\n\n
Gjenbruksemballasje<\/h3>\n\n\n\n
Gjenbruksemballasje er designet for flergangsbruk, i motsetning til engangsemballasje. Eksempler p\u00e5 gjenbruksemballasje er gjenbruksposer, gjenfyllbare beholdere, gjenbrukbare kaffekopper og gjenbrukbare matbokser.<\/p>\n\n\n\n
<\/ul>\n\n\n\n
Milj\u00f8vennlig emballasje<\/h3>\n\n\n\n
Dette er emballasje som kan resirkuleres, er laget av resirkulerte materialer, inneholder ikke forurensende stoffer og kjemikalier som kan skade milj\u00f8et eller kunden, og er produsert ved hjelp av fornybar energi.<\/p>\n\n\n\n
Bruk av biologisk nedbrytbare materialer<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
I jakten p\u00e5 milj\u00f8messig b\u00e6rekraft f\u00f8rer biologisk nedbrytbare materialer til en betydelig endring i emballasjeindustrien. Dette er en lovende l\u00f8sning fordi materialene brytes ned naturlig og reduserer det \u00f8kologiske fotavtrykket. <\/p>\n\n\n\n
De er laget av naturlige materialer som planter, papir og til og med enkelte typer bioplast, og nedbrytelsen fremmes av mikroorganismer, fuktighet og sollys. Blant de viktigste materialene er polymelkesyre (PLA) laget av fermentert plantestivelse, plantefibre og biologisk nedbrytbare filmer av naturlige polymerer.<\/p>\n\n\n\n
Typer nedbrytbar emballasje<\/h3>\n\n\n\n
Bioplast<\/h4>\n\n\n\n
Bioplast er sv\u00e6rt lik vanlig plast, og er laget av sukker som utvinnes fra mais og sukkerr\u00f8r. N\u00e5r dette materialet n\u00e5r slutten av sin livssyklus, brytes det ned av karbondioksid og vann.<\/p>\n\n\n\n
Stivelse<\/h4>\n\n\n\n
Dette inkluderer materialer som er laget av ulike typer naturlig stivelse, som tapioka, potetstivelse eller maismel. Disse materialene erstatter ofte konvensjonelle polystyrenskumkuler i l\u00f8semballasje. <\/p>\n\n\n\n
Sopp<\/h4>\n\n\n\n
Mycel, soppens rotstruktur, dyrkes rundt landbruksavfall for \u00e5 skape dette innovative materialet. Det fungerer som en b\u00e6rekraftig erstatning for plast og isopor i pute- og isolasjonsapplikasjoner. <\/p>\n\n\n\n
Cellulose<\/h4>\n\n\n\n
Cellulose er en tynn, gjennomskinnelig og biologisk nedbrytbar film eller plate som stammer fra tremasse og andre plantefibre. Det brukes ofte til gjennomsiktige filmer eller poser. <\/p>\n\n\n\n
Papir<\/h4>\n\n\n\n
Cellulosefibre brukes til \u00e5 lage papir, og kommer fordet meste fra tre, som er en naturlig forekommende og fornybar ressurs. Papir kan brytes ned av mikroorganismer i omgivelsene og er en vanlig erstatning for plast i moderne emballasje. <\/p>\n\n\n\n
N\u00e5r det gjelder b\u00e6rekraftig emballasje, er spiselig emballasje en kreativ m\u00e5te \u00e5 redusere avfallsmengden p\u00e5. Det er laget av forbruksmaterialer og kan ogs\u00e5 spises i tillegg til \u00e5 brukes som emballasje. <\/p>\n\n\n\n
Denne type emballasje kommer ofte fra organiske materialer som planter og tang, men ogs\u00e5 fra en rekke matvaregodkjente materialer, som proteiner, lipider og polysakkarider. Denne type emballasje finnes i en rekke ulike former, som film, belegg og til og med st\u00f8pte former.<\/p>\n\n\n\n
Typer spiselig emballasje<\/h3>\n\n\n\n
Tang og tare<\/h4>\n\n\n\n
Disse gjennomsiktige filmene er laget av tangekstrakt og er en sunn erstatning for plastfolie n\u00e5r de brukes til \u00e5 pakke inn mat. De kan oppl\u00f8ses i vann og har ingen smak. <\/p>\n\n\n\n
Rispapir<\/h4>\n\n\n\n
Rispapir, som er vanlig i det asiatiske kj\u00f8kken, er spiselig og kan brukes til \u00e5 pakke inn matvarer i. Det er en biologisk nedbrytbar emballasjel\u00f8sning for snacks og godteri. <\/p>\n\n\n\n
Spiselig bestikk<\/h4>\n\n\n\n
Spiselig bestikk, som er laget av hvetekli, ris eller durra, er et alternativ til engangsbestikk i plast og inng\u00e5r derfor i en st\u00f8rre strategi for \u00e5 redusere emballasjeavfall, selv om det ikke er et emballasjemateriale i seg selv. <\/p>\n\n\n\n
Filmer av melkeprotein (kasein)<\/h4>\n\n\n\n
Dette er spiselige filmer laget av kasein, et protein som finnes i melk. De brukes ofte til \u00e5 pakke inn ost eller som et lag i matemballasje for \u00e5 hindre oksygen i \u00e5 n\u00e5 maten, og dette forlenger holdbarheten. <\/p>\n\n\n\n
Spiselige vannkapsler<\/h4>\n\n\n\n
Disse tangkapslene er en oppfinnsom erstatning for plastflasker og kan inneholde vann eller andre v\u00e6sker. <\/p>\n\n\n\n
Hvilke varer fins p\u00e5 markedet i dag?<\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAABAAAAAKrAQMAAABV2G3XAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAAGxJREFUeNrtwTEBAAAAwqD1T20MH6AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAOBtYOgAB23VbnQAAAABJRU5ErkJggg==\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAABAAAAAIDAQMAAACgl\/5UAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAAFdJREFUeNrtwTEBAAAAwqD1T20MH6AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAOBsDkgABIfZXpQAAAABJRU5ErkJggg==\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/iStock-182188416-min-1024x683.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/iStock-1220650125-min-1024x515.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n