{"id":68350,"date":"2024-02-16T13:37:27","date_gmt":"2024-02-16T13:37:27","guid":{"rendered":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/uncategorized-no\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/"},"modified":"2024-02-20T09:32:51","modified_gmt":"2024-02-20T09:32:51","slug":"null-matsvinn-en-digital-revolusjon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/","title":{"rendered":"Null matsvinn: En digital revolusjon"},"content":{"rendered":"\n

\u00c5 redusere matsvinn og s\u00f8rge for matsikkerhet har blitt viktigere enn noen gang.<\/em><\/p>\n\n\n\n

I en verden for b\u00e6rekraftighet og matsikkerhet har blitt viktigere er ideen om \u00e5 redusere matsvinn til null en kreativ og h\u00e5pefull l\u00f8sning. Ved hjelp av digital teknologi g\u00e5r matindustrien gjennom en stor endring, og \u00e5 redusere matsvinn har lenge plaget produsenter og forbrukere, og st\u00e5r ved sentrum av denne endringen. <\/p>\n\n\n\n

I denne artikkelen g\u00e5r vi gjennom m\u00e5tene digitalisering hjelper matindustrien mot \u00e5 redusere matsvinn, og hvordan Moxa<\/a>, som en leder innen industriell nettverksbehandling og automasjon, bidrar med sine innovative produkter.<\/p>\n\n\n\n

Hvorfor er det s\u00e5 viktig \u00e5 redusere matsvinn?<\/h2>\n\n\n\n

Matsvinn bidrar til sult og p\u00e5virker matsikkerheten, men det har ogs\u00e5 konsekvenser for milj\u00f8et og \u00f8konomien; n\u00e5r man sl\u00f8ser mat sl\u00f8ser man ogs\u00e5 ressurser som vann, energi og land. Matsvinn er en stor bidragsyter til drivhusgasser, da r\u00e5tten mat inneholder gasser som metan.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\n

«\u00c5 redusere matsvinn med selv 20%-25% innen 2030 kan spare verden mellom $120-$300 milliarder hvert \u00e5r.»<\/em><\/p>\nLiz Goodwin, World Resource Institute, 2023, The Global Benefits og Reducing Food Loss and Waste, and How to Do It<\/em><\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

Mat- og drikkevaresektoren har komplekse forsyningskjeder og produksjonsprosesser, og har derfor en unik mulighet til \u00e5 redusere matsvinn. Ved \u00e5 ta i bruk automasjonsl\u00f8sninger kan selskaper revlusjonere matproduksjon og redusere avfall.<\/p>\n\n\n\n

Utfordringer<\/h2>\n\n\n\n

Mat- og drikkevareindustrien er ikke en enkel sektor \u00e5 h\u00e5ndtere. Den har kompliserte forsyningskjeder, h\u00f8yrisiko produksjonsprosesser og strenge kvalitetskontroller. Bedrifter i denne sektoren m\u00e5 kunne ivareta den h\u00f8yeste kvaliteten og den strengeste sikkerhetsstandarden. Les mer om hvilke utfordringer sektoren st\u00e5r ovenfor og se de digitale l\u00f8sningene som kan hjelpe.<\/p>\n\n\n\n

Nedetid<\/h3>\n\n\n\n

Nedetid i matproduksjonsanlegg er en av de st\u00f8rste utfordringene i sektoren. Selv om maskineriet vanligvis er i drift mellom 16 til 20 timer hver dag, vil produksjonsprosesser alltid inneb\u00e6re nedeitd. If\u00f8lge en studie fra Moxa<\/a> opplever de fleste industrielle anlegg et tap p\u00e5 minst 5% av sin produksjonskapasitet som f\u00f8lge av nedetid og det kan ogs\u00e5 st\u00e5 for 20% av driftstimene (forklart nedenfor<\/a>).<\/p>\n\n\n\n

Slik nedetid kan f\u00f8re til en \u00f8kning av matavfall. Mat kan forringes som f\u00f8lge av forsinkelser ved \u00e5 flytte materialer mellom produksjonslinjer, noe som ofte skjer i prosessanlegg som h\u00e5ndterer tidssensitive produkter. Skadet maskineri kan ogs\u00e5 f\u00f8re til fremvekst av bakterier som kan forurense maten, slik at man kan tvinges til \u00e5 fjerne hele partier med mat.<\/p>\n\n\n\n

Effektive l\u00f8sninger<\/h3>\n\n\n\n

Ved \u00e5 l\u00f8se problemer p\u00e5 en rask m\u00e5te kan matsektoren holde seg konkurransedyktig. Rask indentifisering og unders\u00f8kelse av problemer ved bruk av dataanalytikk er grunnleggende. Ved \u00e5 investere i teknologi som AI og IoT kan bedrifter effektivt l\u00f8se problemer og utvikle kreative tiln\u00e6rminger. <\/p>\n\n\n\n

Det er ogs\u00e5 viktig \u00e5 styrke de ansatte til \u00e5 l\u00f8se problemer p\u00e5 egen h\u00e5nd og gi dem oppl\u00e6ring som gj\u00f8r at de kan v\u00e6re mer proaktiv p\u00e5 arbeidsplassen. En grundig og rask implementering er avhengig av effektiv kommunukasjon og samarbeid. I tillegg til \u00e5 l\u00f8se problemer er det viktig \u00e5 ha en helhetlig tiln\u00e6rming for \u00e5 vise at selskapet er fleksibelt og fremtidsrettet i en stadig mer konkurransedyktig sektor.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Moxas rolle i mat- og drikekvaresektoren<\/h2>\n\n\n\n

Moxa bruker teknologi som reduserer matsvinn gjennom hele forsyningskjeden, og skiller seg ut som en leder innen industriell nettverksbehandling, databehandling og automasjon. De har kreative metoder for \u00e5 fremme en mer responsiv, effektiv og b\u00e6rekraftig matsektor, i tilleg til \u00e5 redusere avfall. <\/p>\n\n\n\n

Nettverkssystemene deres garanaterer raske reaksjonstider for store matproduksjonsanlegg og ivaretar smidig maskindrift. Systemene er grunnleggene for \u00e5 redusere matsvinn, og viser hvordan digitale endringer kan brukes for \u00e5 h\u00e5ndtere store milj\u00f8problemer.<\/p>\n\n\n\n

Studier<\/span><\/h3>\n\n\n\n

Moxa har derfor samarbeidet med Ambassador Controls & Engineering<\/a>, en amerikansk leverand\u00f8r av industritekniske l\u00f8sninger i mat- og drikkevaresektoren. De er en viktig Tier 1-leverand\u00f8r i situasjoner der rask probleml\u00f8sning er avgj\u00f8rende og har kontor i Dallas, Texas, et omr\u00e5de som er hjem til mer enn 15 000 matselskpaper, inkludert kjente merker som Frito-Lay og Coca-Cola Southwest Beverages.  <\/p>\n\n\n\n

Under Brian Msal (teknisk direkt\u00f8r) har selskapet jobbet med Moxa for \u00e5 utvikle en sikker ekstern tilgangsl\u00f8sninger for \u00e5 m\u00f8te behovet for raske l\u00f8sninger uten at man m\u00e5 f\u00e5 tak i spesialisert p\u00e5 hvert anlegg. For \u00e5 gj\u00f8re dette mulig m\u00e5tte MRC-gateways (Moxa Remote Connect) installeres p\u00e5 det industrielle utstyret. Uansett hvor du er i verden og hvilken tidssone du befinner deg i kan det tekniske teamet sikkert f\u00e5 tilgang til utstyret takket v\u00e6re MRC-serveren, som fins p\u00e5 AWS.<\/p>\n\n\n\n

Rollebaserte kontroller forenkler systemsjekker og feils\u00f8king, noe som gj\u00f8r at dette systemet er spesielt nyttig n\u00e5r man mangler personale. Det gir ogs\u00e5 anleggsoperat\u00f8rer tilgang til kritisk utstyr eksternt. <\/p>\n\n\n\n

Anbefalte produkter<\/h5>\n\n\n\n

Nedenfor kan du ta en titt p\u00e5 grensesnitt-<\/a> og mobile<\/a> gateways fra Moxa, spesielt utviklet for automasjon, ekstern tilgang og IoT-applikasjoner.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n

Mobile gateways, Moxa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\n
Se utvalget<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Grensesnitt gateway, Moxa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\n
Se utvalget<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Gj\u00f8r en forskjell i Industry 4.0<\/h2>\n\n\n\n

Bruk av smarte produksjonsmetoder er grunnleggende i Industry 4.0. Dette inneb\u00e6rer \u00e5 integrere robotikk, automasjon og sanntidsoverv\u00e5king i produksjonsprosedyrer, noe som forbedrer milj\u00f8et og reduserer tid og kostnader.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ambassador Controls har redusert sitt karbonavtgrykk ved \u00e5 reise mindre og h\u00e5ndtere kundeproblemer fra kontoret ved hjelp av Moxas ensterne tilgangsservice. I tillegg til \u00e5 gj\u00f8re det enklere \u00e5 sette prioriteringer og gi effektiv kundeservice fra etvhert omr\u00e5de, st\u00f8tter dette ogs\u00e5 sosial utvikling ved \u00e5 redusere matsvinn og driftstap og nedetid.<\/p>\n\n\n\n

Siden 2020 har Ambassador Controls forbedret sitt tjenesteniv\u00e5 ved bruk av gatewayer fra Moxa, og kan svare kunder umiddelbart, noe som har gjort at kundetilfredsheten har \u00f8kt. Selskapet trenger ikke lenger vente en hel dag i en n\u00f8dsituasjon og har istedet tilgang umiddelbart.<\/p>\n\n\n\n

Konklusjon<\/h2>\n\n\n\n

Mat- og drikkevaresektoren har to store problemer \u00e5 ta h\u00e5nd om: redusere matsvinn og garantere matsikkerhet. Ambassador Controls har forbedret kundeopplevelsen, bevart mer mat, redusert nedetiden i produksjonen og minimert driftstapet takket v\u00e6re Moxas fjerntilgangsteknologi. Denne sektoren har potensial til \u00e5 redusere matsvinnet betydelig og sikre en b\u00e6rekraftig fremtid for alle ved \u00e5 utnytte kraften i den digitale transformasjonen. <\/p>\n\n\n\n

\n
Se flere produkter fra Moxa<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00c5 redusere matsvinn og s\u00f8rge for matsikkerhet har blitt viktigere enn noen gang. I en verden for b\u00e6rekraftighet…\n","protected":false},"author":24,"featured_media":66703,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_appearance_grid":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_location_hash":"","csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1020,1757,1009],"tags":[],"coauthors":[1741],"class_list":{"0":"post-68350","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-automasjon","8":"category-mat-og-drikke","9":"category-tingenes-internett-iot","10":"cs-entry","11":"cs-video-wrap"},"yoast_head":"\nNull matsvinn: En digital revolusjon - KnowHow<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Visste du at digitalisering kan redusere matsvinn? L\u00e6r mer om effektive og b\u00e6rekraftige l\u00f8sninger fra Moxa.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Null matsvinn: En digital revolusjon - KnowHow\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Visste du at digitalisering kan redusere matsvinn? L\u00e6r mer om effektive og b\u00e6rekraftige l\u00f8sninger fra Moxa.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"KnowHow\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-02-16T13:37:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-02-20T09:32:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/iStock-1438976189.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1254\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"836\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Benn Hodgkiss\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Benn Hodgkiss\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutter\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label3\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data3\" content=\"Benn Hodgkiss\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/\"},\"author\":{\"name\":\"Benn Hodgkiss\",\"@id\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/#\/schema\/person\/caeda49157ceb035c975b45582e0b4ee\"},\"headline\":\"Null matsvinn: En digital revolusjon\",\"datePublished\":\"2024-02-16T13:37:27+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-20T09:32:51+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/\"},\"wordCount\":1009,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/iStock-1438976189.jpg\",\"articleSection\":[\"Automasjon\",\"Mat og drikke\",\"Tingenes internett (IoT)\"],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/\",\"url\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/\",\"name\":\"Null matsvinn: En digital revolusjon - KnowHow\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/iStock-1438976189.jpg\",\"datePublished\":\"2024-02-16T13:37:27+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-20T09:32:51+00:00\",\"description\":\"Visste du at digitalisering kan redusere matsvinn? L\u00e6r mer om effektive og b\u00e6rekraftige l\u00f8sninger fra Moxa.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/iStock-1438976189.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/iStock-1438976189.jpg\",\"width\":1254,\"height\":836},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hjem\",\"item\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Null matsvinn: En digital revolusjon\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/#website\",\"url\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/\",\"name\":\"KnowHow\",\"description\":\"KnowHow Hub\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/#organization\",\"name\":\"Distrelec\",\"url\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/distrelec_logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/distrelec_logo.png\",\"width\":530,\"height\":98,\"caption\":\"Distrelec\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/#\/schema\/person\/caeda49157ceb035c975b45582e0b4ee\",\"name\":\"Benn Hodgkiss\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/#\/schema\/person\/image\/52d0fa7616d36385b388feca58393e90\",\"url\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Benn-96x96.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Benn-96x96.png\",\"caption\":\"Benn Hodgkiss\"},\"description\":\"Benn is a Product Manager for Industrial Communication, Power and Computing at Distrelec. He has been with Distrelec for 4 years. Passionate about new technologies and working closely with leading brands to ensure that Distrelec can meet the changing demands of its customers.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.distrelec.ch\/\",\"https:\/\/uk.linkedin.com\/in\/benn-hodgkiss-549045b3\"],\"url\":\"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/author\/benn-hodgkiss\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Null matsvinn: En digital revolusjon - KnowHow","description":"Visste du at digitalisering kan redusere matsvinn? L\u00e6r mer om effektive og b\u00e6rekraftige l\u00f8sninger fra Moxa.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/","og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":"Null matsvinn: En digital revolusjon - KnowHow","og_description":"Visste du at digitalisering kan redusere matsvinn? L\u00e6r mer om effektive og b\u00e6rekraftige l\u00f8sninger fra Moxa.","og_url":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/","og_site_name":"KnowHow","article_published_time":"2024-02-16T13:37:27+00:00","article_modified_time":"2024-02-20T09:32:51+00:00","og_image":[{"width":1254,"height":836,"url":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/iStock-1438976189.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Benn Hodgkiss","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet av":"Benn Hodgkiss","Ansl. lesetid":"6 minutter","Written by":"Benn Hodgkiss"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/"},"author":{"name":"Benn Hodgkiss","@id":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/#\/schema\/person\/caeda49157ceb035c975b45582e0b4ee"},"headline":"Null matsvinn: En digital revolusjon","datePublished":"2024-02-16T13:37:27+00:00","dateModified":"2024-02-20T09:32:51+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/"},"wordCount":1009,"publisher":{"@id":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/iStock-1438976189.jpg","articleSection":["Automasjon","Mat og drikke","Tingenes internett (IoT)"],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/","url":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/","name":"Null matsvinn: En digital revolusjon - KnowHow","isPartOf":{"@id":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/iStock-1438976189.jpg","datePublished":"2024-02-16T13:37:27+00:00","dateModified":"2024-02-20T09:32:51+00:00","description":"Visste du at digitalisering kan redusere matsvinn? L\u00e6r mer om effektive og b\u00e6rekraftige l\u00f8sninger fra Moxa.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/#primaryimage","url":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/iStock-1438976189.jpg","contentUrl":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/iStock-1438976189.jpg","width":1254,"height":836},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/mat-og-drikke\/null-matsvinn-en-digital-revolusjon\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hjem","item":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Null matsvinn: En digital revolusjon"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/#website","url":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/","name":"KnowHow","description":"KnowHow Hub","publisher":{"@id":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/#organization","name":"Distrelec","url":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/distrelec_logo.png","contentUrl":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/distrelec_logo.png","width":530,"height":98,"caption":"Distrelec"},"image":{"@id":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/#\/schema\/person\/caeda49157ceb035c975b45582e0b4ee","name":"Benn Hodgkiss","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/#\/schema\/person\/image\/52d0fa7616d36385b388feca58393e90","url":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Benn-96x96.png","contentUrl":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Benn-96x96.png","caption":"Benn Hodgkiss"},"description":"Benn is a Product Manager for Industrial Communication, Power and Computing at Distrelec. He has been with Distrelec for 4 years. Passionate about new technologies and working closely with leading brands to ensure that Distrelec can meet the changing demands of its customers.","sameAs":["https:\/\/www.distrelec.ch\/","https:\/\/uk.linkedin.com\/in\/benn-hodgkiss-549045b3"],"url":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/author\/benn-hodgkiss\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/iStock-1438976189.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68350","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68350"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68350\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/66703"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68350"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68350"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68350"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/knowhow.distrelec.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=68350"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}