À la recherche d’une productivité et d’une efficacité toujours plus grandes, les fabricants et les exploitants d’usines explorent de plus en plus le potentiel de la robotique, transformant ainsi leurs activités en des usines avancées et intelligentes. Cette évolution nécessite l’intégration de l’automatisation, de l’intelligence artificielle (IA) et de l’apprentissage automatique dans leurs processus, révolutionnant ainsi le paysage de la production et de la distribution alimentaires.
L’automatisation occupe désormais une place centrale dans les chaînes de production, redéfinissant les approches traditionnelles et établissant de nouvelles normes dans la manière dont nous gérons et rationalisons la fabrication des produits alimentaires. Cette transformation marque une avancée significative vers des systèmes de production alimentaire plus efficaces et technologiquement avancés. Dans cet article, nous allons explorer en détail comment les produits fiables de Crouzet ouvrent la voie vers une automatisation complète des systèmes dans l’industrie alimentaire.
Qui est Crouzet ?
Crouzet est une société indépendante spécialisée dans la fabrication de composants électromécaniques et électroniques destinés à des applications exigeantes dans divers secteurs tels que l’aérospatiale et le transport, l’énergie, le bâtiment et les machines. L’entreprise propose une large gamme de produits, notamment des interrupteurs, des capteurs, des actionneurs électromécaniques, des équipements de protection électrique, des commandes de cockpit, des contrôleurs d’automatisation, des relais et des services d’instrumentation. Depuis sa fondation en 1921, Crouzet entretient une collaboration étroite avec ses clients dans le développement de produits, offrant aussi bien des composants standard que des solutions entièrement personnalisées.
Comment Crouzet transforme-t-il l’industrie alimentaire ?
La gamme de produits de Crouzet comprend des relais, des automates programmables, des moteurs DC, entre autres. Ces types de produits jouent un rôle essentiel dans les systèmes d’automatisation. Découvrez les produits recommandés ci-dessous et révolutionnez votre processus de production alimentaire.
Relais statiques
Caractéristiques :
- Les nouveaux relais statiques de Crouzet sont désormais disponibles en montage sur panneau ou sur rail DIN, offrant une large gamme de capacités allant jusqu’à 125 ampères/660 VAC.
- Très longue durée de vie.
- Plus léger, même puissance, idéal pour les environnements difficiles.
- Protection contre les surtensions en standard. Tous les numéros de pièces (à l’exception des séries essential) comprennent une protection d’entrée et de sortie sans supplément de prix.
- Couvercles amovibles intégrés, versions IP00 et IP20 disponibles dans le même produit.
- Facile à installer, facile à utiliser, robuste et polyvalent.
- Les applications dans l’industrie alimentaire englobent une gamme d’équipements, tels que les fours, les machines à café, les friteuses, etc.
Relais temporisé, Syr-Line
Caractéristiques :
- Les timers analogiques de 17,5 mm représentent une nouvelle famille de 6 timers offrant une puissance accrue de 16A et une double sortie de 8A.
- Vous pouvez choisir entre une version multifonctionnelle offrant les douze fonctions les plus populaires ou une version à fonction unique avec mise en marche différée ou cycle de répétition.
- Convient pour les machines d’assemblage, les machines-outils, la manutention, le traitement des métaux, ainsi que pour les moteurs et les entraînements.
- Les applications dans le secteur alimentaire incluent les fours de cuisson, les réfrigérateurs, les distributeurs d’aliments et de boissons, ainsi que les emballages sous vide pour les viandes.
Automate programmable Millenium EVO
Caractéristiques :
- Modbus TCP/IP (client/serveur) et réseau Modbus RTU (esclave).
- Programmation et contrôle sans fil avec interface Bluetooth et Crouzet Virtual Display.
- Connexion Modbus RS485.
- Avec le logiciel intuitif Crouzet Soft, vous pouvez programmer jusqu’à 1000 blocs, ce qui vous permet de passer facilement des applications simples à des applications plus complexes.
- Gestion locale de la base de données.
- Cet appareil offre jusqu’à 44 entrées/sorties, dont 16 entrées digitales (4 HighSpeed / 8 AI) et 8 sorties digitales.
- Les applications dans l’industrie alimentaire incluent les distributeurs de boissons en libre-service, les fours de cuisson et les dispositifs de chronométrage.
- Il est également possible de visualiser les données sur les smartphones via Crouzet Virtual Display, disponible ci-dessous.
Moteurs DC sans balais
Caractéristiques :
- Moteur DC sans balais adapté aux applications de contrôle de position, de vitesse et de couple.
- Obtenez une haute précision grâce à l’encodeur magnétique offrant 4096 positions par tour.
- Le bus de communication CANopen est conforme à la norme CiA 301 et est mis en œuvre avec le profil d’entraînement CiA 402.
- La sécurité est renforcée grâce à la présence de 2 entrées STO (Safe Torque Off).
- L’entraînement direct est conforme aux normes IP67 et IP69 selon l’IEC 60259, à l’exception de la face avant et de la sortie d’arbre.
- Protection contre les inversions de polarité.
- Les applications dans le secteur alimentaire incluent l’utilisation de pompes de brasserie ainsi que le contrôle des mouvements pour les boissons en libre-service.
Relais temporisés Chronos 2
Caractéristiques :
- Multifonction ou monofonction.
- Multigamme.
- Multi-tension.
- Bornes à vis ou à ressort.
- Voyant d’état LED (version relais).
- Possibilité de connexion d’une charge externe en parallèle à l’entrée de contrôle.
- Compatible avec les capteurs PNP à 3 fils.
- Les applications dans le secteur alimentaire incluent le contrôle des mouvements pour les boissons en libre-service et le contrôle programmable pour les fours de cuisson.