Alla ricerca di una maggiore produttività ed efficienza, i produttori e gli operatori di fabbrica stanno sempre più abbracciando il potenziale della robotica, trasformando le loro attività in fabbriche avanzate e intelligenti. Questo cambiamento comporta l’integrazione dell’automazione, dell’intelligenza artificiale (AI) e dell’apprendimento automatico nei loro processi, rivoluzionando il panorama della produzione e della distribuzione alimentare.
L’automazione svolge ora un ruolo fondamentale nelle linee di produzione, ridefinendo gli approcci tradizionali e stabilendo nuovi standard nel modo in cui gestiamo e ottimizziamo la produzione alimentare. Questa trasformazione segna un passo significativo verso sistemi di produzione alimentare più efficienti e tecnologicamente avanzati. In questo articolo, analizzeremo da vicino come i prodotti affidabili di Crouzet stiano guidando la corsa verso sistemi completamente automatizzati nell’industria alimentare e delle bevande.
Chi è Crouzet?
Crouzet è un’azienda indipendente che produce componenti elettromeccanici ed elettronici per applicazioni complesse nei settori aerospaziale e dei trasporti, energia, edilizia e macchinari. Crouzet fornisce interruttori e sensori, attuatori elettromeccanici, dispositivi di protezione elettrica, comandi di cabina, controllori di automazione, relè e servizi di strumentazione. Dal 1921, Crouzet vanta una tradizione di stretta collaborazione con i clienti nello sviluppo di prodotti, dai componenti standard alle soluzioni completamente personalizzate.
Come sta influenzando Crouzet l’industria alimentare e delle bevande?
I prodotti Crouzet includono relè, controllori logici programmabili, motori a corrente continua e altro ancora. Questi tipi di prodotti sono componenti integrali dei sistemi di automazione. Date un’occhiata ai prodotti consigliati di seguito e trasformate la vostra produzione di alimenti e bevande.
Relè a stato solido
Caratteristiche:
- I nuovi relè allo stato solido di Crouzet sono disponibili per il montaggio a pannello e su guida DIN, con un’ampia gamma in grado di gestire fino a 125 ampere/660 VCA.
- Aspettativa di vita molto lunga.
- Più leggeri e con la stessa potenza, sono ideali per gli ambienti più difficili.
- La protezione da sovratensione è standard. Tutti i codici prodotto (eccetto la serie Essential) includono la protezione sia in ingresso che in uscita senza costi aggiuntivi.
- Le versioni IP00 e IP20 sono disponibili nello stesso prodotto.
- Facili da installare, facili da usare, robusti e versatili.
- Le applicazioni nel settore alimentare e delle bevande comprendono forni, macchine da caffè, friggitrici e altro ancora.
Relè a tempo, temporizzatore Syr-Line
Caratteristiche:
- I temporizzatori analogici da 17,5 mm costituiscono una nuova famiglia di sei unità, con una potenza superiore a 16A e un’uscita doppia da 8A.
- È possibile scegliere tra una versione multifunzione con le 12 funzioni più comuni o una versione monofunzione ON-Delay o Repeat-Cycle.
- Questi dispositivi sono adatti per una vasta gamma di applicazioni, tra cui macchine di assemblaggio, macchine utensili, movimentazione di materiali, processi metallici, motori e azionamenti.
- Nel settore alimentare e delle bevande, le applicazioni comprendono forni, frigoriferi, distributori di cibo e bevande, nonché tamburi per carne sottovuoto.
Controllore logico programmabile Millenium EVO
Caratteristiche:
- Modbus TCP/IP (Client/Server) e Modbus RTU (Slave).
- Programmazione e controllo wireless tramite interfaccia Bluetooth e Crouzet Virtual Display.
- Connessione Modbus RS485.
- Fino a 1000 blocchi di programmazione utilizzando Crouzet Soft, un software intuitivo che permette di passare da applicazioni semplici a complesse.
- Gestione locale del catalogo dati.
- Fino a 44 I/O, di cui 16 DI (di cui 4 ad alta velocità / 8 AI) e 8 DO.
- Applicazioni nel settore Food & Beverage, tra cui bevande self-service, forni di cottura e dispositivi di cronometraggio.
- La visualizzazione è disponibile anche su smartphone grazie al Crouzet Virtual Display, che puoi vedere qui sotto.
Motori DC Brushless
Caratteristiche:
- Motore DC Brushless per applicazioni di controllo di posizione, velocità e coppia.
- Alta precisione grazie all’encoder magnetico da 4096 posizioni per giro.
- Bus di comunicazione CANopen (conforme a CiA 301 e implementato con il profilo di azionamento CiA 402).
- Sicurezza migliorata grazie a 2 ingressi Safe Torque Off (STO).
- Azionamento diretto IP67 e IP69 secondo IEC 60259 (eccetto la parte frontale e l’uscita dell’albero).
- Protezione contro le polarità errate.
- Le applicazioni nel settore alimentare e delle bevande includono pompe per birrerie, bevande self-service (controllo del movimento).
Relè temporizzatori Chronos 2
Caratteristiche:
- Multifunzione o monofunzione.
- Multi-gamma.
- Multi-tensione.
- Terminali a vite o a molla.
- Indicatore di stato a LED (versione a relè).
- Possibilità di collegare un carico esterno in parallelo all’ingresso di controllo.
- Compatibile con i sensori PNP a 3 fili.
- Le applicazioni nel settore alimentare e delle bevande includono bevande self-service (controllo del movimento) e forni di cottura (controllo programmabile).
