Il trasporto riveste un ruolo fondamentale nell’ambito agricolo, essendo essenziale per la consegna dei prodotti agricoli dalle aziende agricole ai mercati e alle città di tutto il mondo. Una corretta gestione logistica è cruciale per il trasferimento efficiente dei beni dal punto di origine ai consumatori, e rappresenta una componente vitale per il benessere nazionale. Inoltre, il benessere nazionale è fortemente influenzato dal funzionamento efficiente dei trasporti. Tuttavia, cosa accade in caso di blocchi nella consegna dei prodotti e comparse di problemi nella catena di approvvigionamento?
Indipendentemente che si tratti di prodotti agricoli convenzionali o meccanizzati, il trasporto agricolo è indispensabile per il loro spostamento. In molte parti del mondo gli agricoltori e i produttori vivono lontano dai luoghi di distribuzione dei loro prodotti. In numerose aree del mondo, gli agricoltori e i produttori risiedono distanti dai centri di distribuzione, rendendo necessario il trasporto delle forniture verso i luoghi di raccolta, sia per lo stoccaggio che per la vendita. Il trasporto su strada svolge un ruolo cruciale nel colmare il divario tra le aree agricole rurali, le strutture di lavorazione nelle regioni industriali e, in ultima analisi, i consumatori urbani e le imprese, facilitando una distribuzione efficiente dei raccolti.
Il futuro della logistica e del trasporto agricolo dovrebbe essere incentrato sulla tecnologia e sull’innovazione, puntando sulla sostenibilità e sull’efficienza dei trasporti. La questione più preoccupante è che non siamo preparati a questi cambiamenti. Il settore dei trasporti deve abbracciare le novità, poiché ha un impatto significativo sull’ambiente e, con l’avvento delle nuove tecnologie, è possibile ridurre questo impatto.
Perché i trasporti sono importanti per l’agricoltura?
I trasporti sono cruciali per l’agricoltura per diversi motivi. Innanzitutto, consentono agli agricoltori di investire di più, aumentando così la produttività e aprendo le porte ai mercati internazionali. Senza una rete efficiente di trasporti agricoli, l’espansione dell’attività agricola diventa un’impresa difficile, poiché tutto deve essere trasportato, spedito o trasferito per raggiungere infine il cliente. Inoltre, un sistema di trasporti efficace è essenziale per prevenire lo spreco e il deterioramento della qualità dei prodotti. Se non vi è un trasporto efficiente dalla fattoria al mercato, grandi quantità di prodotti agricoli potrebbero andare sprecate, causando perdite economiche e danneggiando la reputazione degli agricoltori.
Sia la qualità dei prodotti che la qualità del trasporto sono fondamentali per la soddisfazione dell’acquirente. È importante considerare che i prodotti agricoli differiscono da quelli industriali in diversi aspetti. La maggior parte dei prodotti agricoli è consumabile, ingombrante e deperibile. Pertanto, l’imballaggio e il trasporto dei prodotti deperibili devono prevenire danneggiamenti durante il trasporto. La raccolta, la trebbiatura, la vagliatura, l’insacchettamento, la lavorazione e lo stoccaggio sono tutte fasi del processo di raccolta del raccolto, ognuna delle quali richiede un meticoloso controllo della qualità per garantire che la qualità del trasporto sia pari all’importanza della sua disponibilità.
I costi di trasporto possono influenzare significativamente il prezzo al dettaglio dei prodotti agricoli, soprattutto se devono essere spedite da luoghi lontani o da altri Paesi. Inoltre, la possibilità di esportare o consegnare i prodotti ai clienti internazionali è essenziale per garantire che un raccolto abbondante non diventi un motivo di preoccupazione. È cruciale soddisfare le aspettative dei clienti, assicurando che le merci vengano consegnate nel luogo di destinazione nei tempi previsti e a un prezzo ragionevole.
La forma di trasporto più comune in agricoltura
Nel contesto agricolo, il trasporto svolge un ruolo cruciale nello spostamento dei prodotti dalle aziende agricole ai mercati e alle aziende di trasformazione. I tipi di trasporto primari includono il trasporto su strada e il sistema idroviario.
Il trasporto di macchinari agricoli è fondamentale per la crescente diffusione della tecnologia nell’agricoltura. Gli agricoltori possono spostare macchinari e attrezzature agricole di grandi dimensioni da un luogo all’altro utilizzando rimorchi specializzati e trattori pesanti di Classe 7 e 8, agevolando l’agrologistica e consentendo alle operazioni agricole e alle industrie collegate di espandersi. Tuttavia, attualmente c’è un’attenzione crescente verso la ricerca di alternative a questi veicoli pesanti, con una spinta verso soluzioni più ecologiche, come i trattori elettrici, e l’esplorazione di modalità di trasporto all’avanguardia per favorire la modernizzazione dei sistemi agricoli.
Ecco tre tipi di trasporto utilizzati nell’agricoltura:
- I trattori a guida autonoma: Grazie all’utilizzo del GPS e dell’intelligenza artificiale, questi trattori possono operare autonomamente per eseguire operazioni ripetitive come la semina, l’aratura e il raccolto senza bisogno di assistenza umana. La loro precisione assicura che nessuna sezione del campo venga trascurata o sovrapposta, il che può portare a un significativo risparmio di carburante, fertilizzanti e sementi. Inoltre, la capacità dei veicoli autonomi di lavorare ininterrottamente in qualsiasi condizione atmosferica e a qualsiasi ora del giorno ottimizza la produzione e l’efficienza operativa, rappresentando un passo avanti verso l’automazione dei trasporti in agricoltura.
- I veicoli elettrici (EV) in agricoltura: La domanda di efficienza e sostenibilità sta guidando la transizione dell’agricoltura verso i veicoli elettrici, come i trattori elettrici e i veicoli utilitari. In alternativa ai trattori pesanti, si stanno diffondendo i trattori elettrici ecologici, che possono essere alimentati da fonti di energia rinnovabili come l’energia eolica o solare. Gli agricoltori che si trovano su terreni collinari con corsi d’acqua possono persino generare elettricità utilizzando le turbine azionate dall’acqua, mostrando un approccio sostenibile all’agrologistica.
- Sistemi di raccolta automatizzati: Per ridurre gli sprechi e migliorare la qualità degli alimenti, questi sistemi impiegano la robotica e l’intelligenza artificiale per identificare e raccogliere i raccolti maturi nei momenti di punta. Le mietitrebbie automatizzate, in grado di lavorare ininterrottamente, possono completare le operazioni di raccolta più rapidamente del lavoro umano, superandone i limiti. Questa tecnologia, particolarmente vantaggiosa per le colture ad alta intensità di manodopera che richiedono una raccolta umana lunga e costosa, è particolarmente utile nell’agrologistica e nel monitoraggio in tempo reale dell’agricoltura moderna.
Altre forme di tecnologia agricola sono i droni e i robot, di cui parleremo più avanti in questo articolo.
Sfide nel settore dei trasporti
Con l’obiettivo di sfamare 10 miliardi di persone entro il 2050, lo sviluppo agricolo è una delle strategie più efficaci per sradicare la povertà estrema e promuovere la prosperità condivisa, il che rende il settore agricolo una vera e propria sfida. Il suo successo ha un impatto significativo sull’economia locale e rafforza la catena di approvvigionamento agricolo.
Per superare le sfide ed evitare una crisi, sia essa dovuta a cause ambientali o semplicemente alla mancanza di risorse, è importante gestire correttamente la logistica dalla fattoria al mercato. Ad esempio, in caso di interruzionedella catena di approvvigionamento, è fondamentale disporre di un piano logistico. Le aziende che rispondono rapidamente, indipendentemente dalla causa (eventi atmosferici, scioperi sindacali, danni al magazzino, carenza di forza lavoro, ecc.), devono essere preparate. Tuttavia, questo richiede una preparazione al cui svolgimento si deve partecipare. I magazzinieri, gli autisti, i supervisori operativi e i vicepresidenti sono importanti nelle sessioni di pianificazione.
Oltre alle ovvie sfide di qualsiasi fornitura di materie prime, come garantire la qualità dei prodotti e consegnarli in modo tempestivo e soddisfacente, ci sono altri aspetti importanti. Molte cose devono cambiare, poiché la digital disruption e l’innovazione diventano aspetti essenziali della strategia complessiva di molte aziende. In un’agricoltura in rapida evoluzione, essere aperti alle nuove tecnologie può aiutare a creare una strategia per il momento in cui si verifica una crisi e a prevedere e prepararsi a eventuali periodi di disagio. Per massimizzare il valore di qualsiasi investimento digitale effettuato da un’organizzazione, è necessario migliorare il ruolo della supply chain e della logistica e implementare tecnologie avanzate.
La crescita della tecnologia: l’agricoltura intelligente.
Lo sviluppo tecnologico e l’impiego della tecnologia nell’ambito della “smart agriculture” rappresentano una rivoluzione nella produzione alimentare che avrà un impatto significativo sulla produttività, la sostenibilità e la sicurezza alimentare. Il futuro della tecnologia si apre all’agricoltura intelligente, in cui le aziende agricole sono gestite in modo innovativo, focalizzate su miglioramenti tecnologici quali sensori per l’Internet of Things (IoT), intelligenza artificiale (AI), robotica e monitoraggio in tempo reale. I droni, le analisi dei dati e le tecnologie informatiche utilizzate nell’agricoltura intelligente per ottimizzare ogni fase dell’attività agricola, dalla semina al raccolto, superano le pratiche agricole tradizionali. Per ulteriori informazioni sulle ultime tendenze dell’agri-tech, vi invitiamo a consultare il nostro articolo dedicato.
L’IoT agricolo
L’IoT agricolo è in costante crescita dipopolarità: entro il 2030, si prevede che ci saranno oltre 29 miliardi di dispositivi IoT a livello globale, permettendo ai dispositivi intelligenti di condividere informazioni tra loro. Il mercato dell’IoT nell’agricoltura è in crescita, stimato a 27,1 miliardi di dollari nel 2021 e previsto raggiungere i 84,5 miliardi di dollari nel 2031, con un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 12,6% tra il 2022 e il 2031.
Pertanto, sia per le grandi imprese di trasporto che per le piccole aziende in fase di sviluppo, l’adozione di tecnologie nei trasporti può contribuire significativamente a migliorare questo settore. Per avere successo, è importante essere aperti alle innovazioni, come i dispositivi di tracciamento GPS alimentati dall’IoT o i sensori IoT che consentono alle aziende di logistica di monitorare la propria flotta e fornire informazioni sulle condizioni delle merci trasportate. L’IoT aiuta anche a gestire i problemi della catena di approvvigionamento, fornendo dati in tempo reale sulla posizione e sulle prestazioni degli asset.
I sistemi di trasporto automatizzati
In passato, la maggior parte della produzione avveniva manualmente; oggi, lo sviluppo dell’automazione, dell’IA e dei robot sta compensando la carenzadi manodopera. I robot stanno assumendo un ruolo sempre più importante nel settore della logistica, facilitando il trasporto delle merci. Numerose aziende di trasporto stanno adottando i robot industriali per rendere i loro magazzini più efficienti e tecnologicamente avanzati. Questo favorisce l’agricoltura di precisione, ottimizzando i raccolti e riducendo gli sprechi grazie all’applicazione precisa delle risorse nel momento e nel luogo opportuni. I sistemi di trasporto automatizzati possono ottimizzare la catena del valore agricola, garantendo una consegna più rapida e affidabile dei prodotti dall’azienda agricola al mercato, riducendo il deperimento e aumentando la redditività.
I Big Data nell’agricoltura
I Big Data hanno un enorme potenziale per sviluppare la catena di approvvigionamento e sono cruciali per la trasformazione dell’industria agricola. I distributori possono usare i dati per procurarsi gli input e posizionarsi per ottenere il massimo vantaggio sul mercato. I produttori possono migliorare i propri processi di produzione e indirizzare meglio la clientela grazie all’analisi predittiva e alla connettività avanzata di una rete agricola globale.
I big data possono efficacemente supportare diverse funzioni dell’agricoltura di precisione e aiutare a estrarre informazioni e insights dai dati per prendere decisioni importanti e affrontare le sfide agricole.
Alahmad, T.; Neményi, M.; Nyéki, A. “Applying IoT Sensors and Big Data to Improve Precision Crop Production: A Review”, Agronomia 2023
I big data rendono più competitiva e redditizia l’intera catena di approvvigionamento, ma i vantaggi non si limitano al livello superiore. Gli agricoltori possono beneficiare di una maggiore conoscenza e di consigli accurati, mentre i consumatori possono godere di una scelta più ampia e di una migliore qualità. Standard più severi e tracciabilità, resi possibili dalla connettività dei dati nelle applicazioni dell’Industrial Internet of Things (IIoT) , aumentano i margini della catena di approvvigionamento, migliorando al contempo la qualità per soddisfare le esigenze degli acquirenti locali e internazionali.
I droni e la rete di trasporto
Le nuove tecnologie stanno già rivoluzionando gli standard consolidati dell’agricoltura: dispositivi prima inaccessibili sono ora ampiamente utilizzati nelle aziende agricole di tutto il mondo. Con l’aiuto della tecnologia, anche il settore dei trasporti si sta sviluppando. Una soluzione è il concetto di e-Highway di Siemens, che aiuta i camion a rifornire di elettricità i veicoli con carichi pesanti per percorrere lunghe distanze senza fermarsi alle stazioni di ricarica.
Inoltre, grazie ai recenti sviluppi nella tecnologiadei sensori, gli agricoltori possono impiegare droni esploratori o veicoli aerei senza pilota (UAV) per ispezionare il terreno alla ricerca di parassiti o aree secche che richiedono particolare attenzione. Questi dispositivi forniscono viste aeree precise, simili all’imaging multispettrale, consentendo agli agricoltori di prendere decisioni ben informate sull’allocazione delle risorse, rivelando aspetti della salute delle piante non visibili all’occhio umano.
Migliorare la logistica agricola
Con la diffusione del commercio elettronico, i fornitori di servizi di trasporto devono operare in modo più efficiente e rapido per soddisfare la crescente domanda dei consumatori, elaborando gli ordini individuali nel minor tempo possibile. Questo settore ha colto di sorpresa l’industria, con molte aziende di logistica ancora in fase di adattamento alle nuove circostanze. Tuttavia, per rimanere competitive è fondamentale l’adozione delle nuove tecnologie in rapida diffusione. Le aziende agricole potranno diventare più redditizie, efficienti e sicure sviluppando un’agricoltura sostenibile basata su dispositivi avanzati, agricoltura di precisione e sistemi robotici.
Per soddisfare le esigenze dei destinatari, è essenziale rimanere aggiornati sulle tecnologie emergenti, poiché rappresentano un approccio più facile e sostenibile per raggiungere molti di loro. Molti clienti si aspettano di poter monitorare l’avanzamento della ricezione dei prodotti ordinati e, a causa della crescente quantità di dati disponibili, desiderano scegliere aziende che soddisfino le loro esigenze specifiche, offrendo una catena di fornitura più trasparente e orientata all’innovazione.
Prodotti consigliati
Gateway LoRaWAN SenseCAP, 915MHz, IP66, Seeed Studio
SenseCAP , parte della serie di prodotti Industrial IoT (IIoT) di Seeed, si concentra sul rilevamento ambientale wireless per applicazioni come l’agricoltura intelligente, l’agricoltura di precisione e le città intelligenti. La serie è composta da servizi software (“SenseCAP portal”, “mobile app”, “open dashboard”, ecc.), soluzioni hardware (sensori, data logger, gateway, ecc.) e API per la gestione dei dispositivi e dei dati.
Sensori fotoelettrici e capacitivi, Carlo Gavazzi
Carlo Gavazzi è specializzata nello sviluppo di sistemi di controllo e strumenti di monitoraggio per il settore agricolo. I suoi sensori includono sensori fotoelettrici, garantendo longevità e prestazioni ottimali in condizioni difficili, e sensori capacitivi che monitorano i livelli di semi e granaglie e il processo di riempimento.
Gateway wireless cellulare 4G LTE per veicoli, PLANET Technology Corporation
Il PLANET VCG-1500WG-LTE è un router 4G/LTE integrato compatto che supporta diverse bande di rete, tra cui FDD, TDD, WCDMA, Edge e GSM. Offre velocità di download fino a 100 Mbps e dispone di un avanzato failover al 3G in caso di instabilità delle condizioni LTE. È ideale per fornire Wi-Fi su autobus, taxi, mezzi pubblici e treniad alta velocità.
Moduli I/O, Brainbox
Brainboxes, esperto di IoT, offre soluzioni di connettività stabili e durature che agevolano il flusso ininterrotto di dati tra le apparecchiature IoT nell’agricoltura. Grazie al flusso costante di dati garantito dalle loro soluzioni, gli agricoltori possono gestire le loro aziende in modo più redditizio, ottenendo informazioni precise e veloci.
